热电效应
两种不同类型的金属导体两端，分别接在一起构成闭合回路，当两个结点温度不等（T＞T0）有温差时，回路里会产生热电势，形成电流。这种现象称为热电效应（塞贝克效应）。利用这种效应，只要知道一端结点温度，就可以测出另一端结点的温度。
* 固定温度的接点称基准点（冷端）T0，恒定在某一标准温度；图11-1热电偶结构示意图
* 待测温度的接点称测温点（热端）T ，置于被测温度场中。
这种将温度转换成热电动势的传感器称为热电偶，金属称热电极。
热电偶中热电势的大小与两种导体的材料性质有关，与结点温度有关，实际应用时，不是测量回路电流，而是测量基准端开路电压。基准端装入冰水，根据所测电压值求测点温度。各个国家都有自己的工业标准，一般都以00C为基准端温度，给出温差电动势电压。 
* 两种导体的接触电势
不同金属自由电子密度不同，当两种金属接触在一起时，在结点处会发生电子扩散，
浓度大的向浓度小的金属扩散。浓度高的失去电子显正电，浓度低的得到电子显负电。当扩散达到动态平衡时，得到一个稳定的接触电势。
温度T时热端接触电势：